埃普瓦斯

英文名：Epoisses

介绍：: 埃普瓦斯奶酪（Époisses）是用牛奶制成的软质洗皮奶酪，源自法国勃艮第-弗朗什-孔泰大区（Bourgogne-Franche-Comté）的科多尔省（Côte-d'Or）的埃普瓦斯镇（Époisses），它在1996年获得欧盟PDO（产地名称保护）认证，它被誉为是法国*“臭”的几种奶酪之一。