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蜀一蜀二冒菜
公司:
成都蜀丰泰餐饮管理有限责任公司
介绍:
2008年,一场百年难遇的汶川大地震,让身在广西经营矿山的蜀一蜀二创始人认识到人生短暂,*重要的是陪在父母家人身边,他果断回到四川老家,通过对食客口味调查并走访、请教多位冒菜、火锅、串串香底料炒制大师后,将从小就在母亲店里吃的麻辣烫进行改良,在成都一城乡结合部租了一个60来平米的门面房,开了一家叫蜀一蜀二的冒菜店。开店之初,生意并不理想,但是凭借他的一颗匠心,对口味持续研发、对服务持续提升,生意逐渐好转,受到众多食客追捧。